フランスチーズ鑑評騎士の会

フランスチーズ鑑評騎士の会

最新情報 Facebookもチェック 2022年12月
新型コロナウイルス感染症問題が一日も早く収束し、平静な日々が戻りますよう願うとともに、会員皆様のご健勝を心よりお祈り申し上げます

イベント開催のお知らせ

オンライン zoomセミナーのご案内 New
2022年11月20日(日) 14:00〜15:30(90分)
テーマ:「フランスチーズをよりおいしくするパンの秘密」

金沢で人気のパン屋さん「パン屋たね」オーナーで フランスチーズ鑑評騎士の会会員の藤田賢一氏に パン作りへのこだわりとフランスチーズとの組合せの秘訣などを伝授していただくオンラインセミナーです 希望者にはチーズとパンのセットを宅配でお届けします。
終了しました

叙任式&懇親会 New
2022年11月10日(木)夕刻 会場:ロイヤルホテル(日本橋)
2020年〜2022年叙任された皆様の式典を執り行います。約250名が集い、盛大で華やかなパーティーを予定しております。
終了しました

イベントレポート

第30回定時総会 タストフロマージュ初夏のソワレ開催報告
2022年6月22日(水)日本記者クラブ(東京・千代田区内幸町)
・定時総会New
・講演会「おいしさころ命」大宅映子氏(名誉シュヴァリエ)New
・懇親会パーティ 初夏のソワレNew

会員たちのいま

三浦 天紀子 さん (2011年シュヴァリエ叙任)New
星野 真人 さん (2017年シュヴァリエ叙任)New
【会員たちのいま 北海道編】New

騎士のシルエット

濱野 昌子さん(当会理事・グランオフィシエ)New


【叙任式の模様】

フランスチーズ鑑評騎士の会 叙任式・祝宴
叙任式の模様      動画 (叙任式の模様)
フランスチーズ鑑評騎士の会

【フランスチーズ鑑評騎士の会とは】

フランスチーズ鑑評騎士の会の設立は1954年。
フランスの伝統的チーズの生産という遺産を護るために、また、その製造・販売に携る人たちを支援することを目的に、フランスで設立されました。

現在そのネットワークは、フランス国内はもとより、EU諸国、ロシア、アフリカ、カナダ、ブラジル、アジア、オーストラリアなどの世界29都市に広がり、2004年までに延べ800回の叙任式が行われ、1万5千人の会員を擁しています。

会員には、チーズ専門職者をはじめ、チーズ愛好家、消費者、レストラン、ホテル関係者など、業種の垣根を取り払い、さまざまな分野の人々を受け入れています。

【フランス本部】

【リンクのお願い】

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